Rosa Bello
Vivo en Nalcahue a orillas del Río Bueno, en la Región de Los Ríos. Amo la vida en el campo, que con sus desafíos y oportunidades nos ha llevado a realizar multiples actividades; es por eso que junto a mi hijo Pablo, hemos logrado la certificación orgánica para nuestra produccción de hortalizas y frutas, conservas, mermeladas y artesanías en lanas naturales. Además he logrado ser guardadora de semillas de poroto pallar, haba morada y maíz, siendo esto último una de las actividades más trascendentales, que nos llena de orgullo y nos permite llegar con estos tesoros naturales a otras familias y lugares de nuestra hermosa tierra. Algunas de nuestras producciones son: Frutas: guinda ácida, membrillo, grosella, zarza parrilla, golden berrie.
Hortalizas: alcahofa, acelgas, kale , zanahoria blanca amarilla y naranja, ruibarbo.
Conservas: murta membrillo, Castañas en almibar, cereza, etc.
Mermeladas: mosqueta, frambuesa,ruibarbo, guinda, golden berrie, grosella, ciruela, membrillo.
Jarabes: frambuesa y sauco.
