Anis Hisopo
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Hierba típica de la provenza francesa. Se utiliza su aceite esencial para despejar las vías respiratorias. Recomendada como infusión para el estómago, macerado en aceite, tintura madre, aceite esencial. Muy valorada por las abejas y en perfumeria. Requiere mucho sol, clima cálido mediterráneo, pero también tolera frío. Se puede sembrar en otoño a temperatura protegida y transplantar en primavera.